أكرم القصاص - علا الشافعي

حصاد الفريك

طرق إنتاج "الفريك البلدى" فى المحافظات

طرق إنتاج "الفريك البلدى" فى المحافظات

الأربعاء، 11 أبريل 2018 01:30 م

يختلف الفلاحون من محافظة لأخرى أو مركز لآخر فى طريقة إنتاج "الفريك البلدى" فهناك من يقوم بحصاد محصول القمح، وسنبلاته ما زالت خضراء، ثم يقوم بحرق هذه السنابل وهى داخل الأرض الزراعية، ثم فركها وإخراج ما بها بعد أن تحولت إلى فريك، ولكن هذه الطريقة تتسبب فى وجود أتربة على الفريك.

الرجوع الى أعلى الصفحة