قالت الإعلامية شيرى، إن الشعوب الآسيوية يأكلون كميات كبيرة من الأرز، خاصة الأرز الأبيض المعجن، ورغم ذلك لا نشاهد منهم أشخاصا لديهم سمنة على الإطلاق.
قال الدكتور هانى أبو النجا، أستاذ التغذية العلاجية، إن الرجل لديه عضلات أكثر من المرأة، وبالتالى فإن جسمه يحرق دهونا أكثر من المرأة حتى إذا لم يقوم بعمل أى جهد.
قال الدكتور هانى أبو النجا، أستاذ التغذية العلاجية، إن السكر الأبيض مثل سكر الفاكهة، ولا يوجد اختلاف بينهما، موضحا أن 88% من سكان الأرض يتخنون من النشويات..