أكرم القصاص - علا الشافعي

زيوت الطبخ

مش كلها تتحمل الحرارة العالية.. أساسيات لازم تعرفيها عند اختيار زيت الطهى

مش كلها تتحمل الحرارة العالية.. أساسيات لازم تعرفيها عند اختيار زيت الطهى

الأربعاء، 26 يوليو 2023 07:00 م

عند اختيار زيت الطهي ، سوف تحتاجين إلى التفكير في نقطة احتراقه وما إذا كان مكررًا أم غير مكرر

تجنب زيوت الطبخ التى يمكن أن تلحق الضرر بصحتك.. منها زيت الذرة

تجنب زيوت الطبخ التى يمكن أن تلحق الضرر بصحتك.. منها زيت الذرة

السبت، 18 يونيو 2022 10:00 م

عندما تطبخ، فإن أحد المكونات المهمة التي تشكل جزءًا من كل وجبة هو الزيت، ربما يكون هذا هو أول شيء تستخدمه لصنع الأطباق، لكن ليست كل زيوت الطهي متساوية، ويجب أن تكون حريصًا بشأن ما تختاره.

الرجوع الى أعلى الصفحة