طرق تخزين اللحوم - اليوم السابع

طرق تخزين اللحوم

طرق حفظ لحوم الأضحية.. 5 ألوان تدل على فسادها.. تدرج ألوانها بين الأسود والبنى والرمادى دليل على تعفنها.. اخضرار الدهون يشير لإصابة الأضحية قبل الذبح بالصفراء.. وتحذير من ميكروب "الاستاف" بسبب تكرار فتح الثلاجة

طرق حفظ لحوم الأضحية.. 5 ألوان تدل على فسادها.. تدرج ألوانها بين الأسود والبنى والرمادى دليل على تعفنها.. اخضرار الدهون يشير لإصابة الأضحية قبل الذبح بالصفراء.. وتحذير من ميكروب "الاستاف" بسبب تكرار فتح الثلاجة

الأربعاء، 05 يونيو 2024 01:08 م

قد يلاحظ بعض المستهلكين وجود تغير بلون اللحوم بعد فك تثليجها، وأنها أصبحت تميل إلى اللون الأخضر، ويجدون حيرة فى تحديد مدى صلاحيتها فى ذلك الوقت للاستهلاك من عدمه

أطباء بيطريون يحددون طرق تخزين لحوم العيد: "التيبس الرمى" ضرورى لمنع تكاثر البكتيريا.. تفريغ الأكياس من الهواء لتجنب حروق التجميد.. التخزين فى الفريزر من 6 أشهر لعام.. و8 علامات تدل على اللحمة من حيوان نافق

أطباء بيطريون يحددون طرق تخزين لحوم العيد: "التيبس الرمى" ضرورى لمنع تكاثر البكتيريا.. تفريغ الأكياس من الهواء لتجنب حروق التجميد.. التخزين فى الفريزر من 6 أشهر لعام.. و8 علامات تدل على اللحمة من حيوان نافق

الخميس، 15 يونيو 2023 02:00 م

فى كل عام يقبل المواطنين على شراء كميات كبيرة من اللحوم، احتفالا بعيد الأضحى، ثم يجدون مشكلة فى الطرق المثالية لتخزين اللحوم

دراسة: يمكن لفيروس كورونا البقاء على اللحوم المجمدة لمدة شهر

دراسة: يمكن لفيروس كورونا البقاء على اللحوم المجمدة لمدة شهر

الخميس، 14 يوليو 2022 02:00 م

كشفت دراسة جديدة أن فيروس كورونا وغيره من الفيروسات التاجية يمكنها البقاء على قيد الحياة على اللحوم والأسماك المجمدة لمدة تصل إلى 30 يومًا، بحسب موقع "health".

كيف يتم تخزين لحوم الأضاحى؟ × 8 خطوات

كيف يتم تخزين لحوم الأضاحى؟ × 8 خطوات

الثلاثاء، 12 يوليو 2022 10:53 ص

لا يقتصر تخزين اللحوم على توزيعها ووضعها فى الفريزر، بل يقول الأطباء البيطريين أن التخزين لابد أن يتم وفق خطوات صحية سليمة للحفاظ على صحة

طبيبة بيطرية: وضع اللحوم بالثلاجة 5 ساعات بعد ذبح الأضحية لمنع تكون البكتيريا

طبيبة بيطرية: وضع اللحوم بالثلاجة 5 ساعات بعد ذبح الأضحية لمنع تكون البكتيريا

الثلاثاء، 12 يوليو 2022 02:00 ص

قالت الدكتورة سالى الفقى رئيس قسم الإرشاد بمديرية الطب البيطرى بمحافظة الغربية، إنه بعد انتهاء ذبح الأضحية لابد من وضع الذبيحة في التبريد لمدة 24 ساعة..

"من 6 إلى 10 أشهر".. تعرف على مُدة التخزين المثالية لكل نوع من اللحوم

"من 6 إلى 10 أشهر".. تعرف على مُدة التخزين المثالية لكل نوع من اللحوم

الإثنين، 11 يوليو 2022 02:00 ص

اعتدنا جميعا على تخزين اللحوم فى الفريزر لمدد طويلة، دون النظر إلى تأثير طول مُدة التخزين عليها وفائدتها، لذا حدد الأطباء البيطريون مُدد مثالية لتخزين كل نوع من أنواع اللحوم..

الرجوع الى أعلى الصفحة