تتعدد أشكال وأنواع خطط النظام الغذائي منها على المدى الطويل ومنها أنواع سريعة لتحقيق نتائج فورية، أحد الأنظمة السريعة لفقدان الوزن هو نظام لمدة يومين لفقدان الوزن .
تتعدد أنواع الحميات الغذائية بصورة كبيرة كل فترة، ولكن غالبية "أفضل الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن" هي في الأساس أنظمة غذائية قاسية، فغالبًا ما تقيدك هذه الأنظمة الغذائية بعدد محدد من السعرات الحرارية ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بطريقة غير صحية.