كشف صلاح عزت الكوش، عن تفاصيل تصنيع الطحينة بنوعيها البيضاء والحمراء، باستخدام الحجر الصوان، أحد أقدم الأدوات التي تستخدم سنوات طويلة، والتي ينتج الطحينة بجودة عالية.
لا يوجد المزيد من البيانات.