حذر البروفسور الفرنسي كريستوف بورو المتخصص في المعدة والأمعاء والكبد من ارتفاع نسبة الدهون فى الكبد إلى 30%، مؤكدا أنها تضاعف فرص الإصابة بحدوث الإرتشاح الشحمي وتؤدي إلى ترسب "الدهون الثلاثية في الخلايا، مسببة تليف الكبد وزيادة فرص سرطان الكبد .
لا يوجد المزيد من البيانات.