غسيل البطاطين قبل تخزينها يقى الأسرة من 50% من أمراض الصيف

الخميس، 07 مايو 2015 10:02 ص
غسيل البطاطين قبل تخزينها يقى الأسرة من 50% من أمراض الصيف بطاطين - صورة أرشيفية
كتبت مروة محمود إلياس

مشاركة

اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
أمراض الصيف كثيرة، ويسهل انتقالها والإصابة بها وانتشارها بين أفراد الأسرة الواحدة بسهولة ويسر، وهو ما يجعل الإجراءات الوقائية لها أهمية قصوى مع قدوم هذا الفصل المرهق والعنيد.

ويؤكد الدكتور محمد المنيسى، أستاذ أمراض الجهاز الهضمى والكبد بقصر العينى، وعضو جمعية أصدقاء الكبد بلندن، أن الجراثيم والفطريات والبكتيريا التى تتكون فى المنازل طوال فصل الشتاء، لابد من التخلص منها نهائيًا قبل الدخول فى حر الصيف.

وصرح منيسى أن أكثر أغراض المنزل المكونة والحاوية للجراثيم والبكتيريا، هى البطاطين، والتى تحوى بين أنسجتها كل أنواع البكتيريا المسببة والناقلة للأمراض بل إنها سبب حقيقى فى الإصابة بأكثر من 50% من الأمراض الجلدية والعدوى المعوية.

وتابع منيسى أنه للوقاية من 50% من أمراض الصيف المعدية، كالأنفلونزا وحساسية جيوب الأنفية، وأمراض الصدر والحساسية، والأمراض الجلدية كالتينيا، والإكزيما، والالتهابات، على الشخص أن يهتم بتنظيف بطاطين المنزل جيدًا، وغسلها بمطهر قوى قبل تخزينها فى الحاويات الخاصة بها حتى قدوم الشتاء المقبل، لأن تخزينها غير نظيفة قد يساعد على نمو البكتيريا بداخلها ونفاذها لكل مكان فى المنزل.









مشاركة



الرجوع الى أعلى الصفحة