أكدت أحدث الدراسات العلمية، التى أجراها فريق من الباحثين فى الأكاديمية الصينية للعلوم الطبية، أن هواة تناول الفلفل الأحمر والأطعمة المتبلة بالفلفل يعيشون حياة أطول من الذين لا يحبون هذا الفلفل.
وأوضح الباحثون فى هذه الدراسة أن الفلفل الأحمر يمتاز بقدرته على تخفيض خطورة التعرض لأمراض السرطان وأمراض القلب بفضل مضادات الأكسدة ومضادات الألتهابات الموجودة فى كابسايين إحدى مكوناته الأساسية للفلفل الحار هو المركب الذى يعطى اللون الأحمر والمذاق الحار للفلفل.
هواة تناول الفلفل الأحمر الحار والأطعمة المتبلة بالفلفل يعيشون حياة أطول من غيرهم
السبت، 05 سبتمبر 2015 09:24 ص
فلفل أحمر
بكين (أ ش أ)
مشاركة
اضف تعليقاً واقرأ تعليقات القراء
مشاركة
