قالت صحيفة إندبندنت البريطانية إن اتفاقا تجاريا لبريطانيا مع الولايات المتحدة فى مرحلة ما بعد البريكست من شأنه أن يحدث زيادة هائلة فى كمية السموم المسببة للسرطان فى الألبان العادية، وألبان الأطفال فى بريطانيا.
وأشارت الصحيفة، إلى أن اللوائح الأمريكية تسمح بكمية من السموم الضارة فى منتجات الغذاء أكثر 20 مرة من النظام الصارم المتبع فى الاتحاد الأوروبى.
وتسمح المعايير الأمريكية بالمنتجات المصنوعة من الحبوب والمكسرات، على أن يكون بها مستويات أعلى من المواد المسببة للسرطان، مما يسبب ضررا للحمض النووى ويجعل الخلايا أكثر عرضة للإصابة بالمرض القاتل.
وتسمع المعايير الأمريكية للمصنعين الأمريكيين بإنتاج الأغذية بأقل تكلفة على الرغم من الاعتراف بوجود صلة لذلك بسرطان الكبد. ويحذر المنتقدون الحكومة البريطانية الساعية لإتمام الاتفاق التجارى سريعا مع الولايات المتحدة من أنهم يضعون تنمو إجمالى الناتج المحلى فى مرتبة أعلى من الصحة العامة، لو تم إضعاف معايير السلامة.
