الكبد الدهنى من المشاكل الصحية التى تواجه كثيرا من الأشخاص، وخلالها تتراكم الدهون على الكبد بنسبة كبيرة، بحيث تشكل نسبة الدهون 5-10% من وزن الكبد، وفى هذا التقرير نتعرف على كيفية استفادة مرضى تدهن الكبد من الصيام.
قال الدكتور سعيد شلبي، أستاذ الباطنة والجهاز الهضمي والكبد ورئيس قسم الطب التكميلي بالمركز القومي للبحوث السابق، إن الصيام من الأمور المفيدة لمرضى الكبد الدهنى، مضيفاً أنه لكى يستفيد مرضى تدهن الكبد من الصيام يجب عليهم تجنب الأغذية التى تحتوى على الدهون مثل: اللحم الضانى، الكبدة، المخ، السمن البلدى، مضيفاً أنه يفضل استخدام زيت الذرة والزيتون عند إعدادهم الطعام.
وأشار إلى أن الكبد الدهنى له نوعان الأول بسيط وتكون إنزيمات الكبد طبيعية ونسبة الدهون بسيطة ويمكن لمرضى تدهن الكبد البسيط الصيام، أما النوع الثانى فهو تدهن الكبد الالتهابي ترتفع فيه إنزيمات الكبد وفى هذه الحالة يمكن للمريض الصيام بشرط عدم حدوث مضاعفات عليه وهو ما يحدده الطبيب.
