ضبطت مديرية الطب البيطرى بالشرقية، طن و25 كجم أسماك مدخنة (رنجة ) مجهولة المصدر وغير صالحه للاستخدام، ذلك خلال الحملات التفتيشية بمراكز المحافظة، على المعارض وشوادر بيع الأسماك ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار.
وأوضح الدكتور إبراهيم محمد متولى وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطرى بالشرقية، إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بالاشتراك مع الجهات المعنية "الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - مجالس المدن"، قامت بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطرى أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير محضر مخالف وضبط طن و25 كجم أسماك مدخنة "رنجة" مخالفة مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمى وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، يأتى ذلك فى إطار العمل على توفير غذاء صحى وآمن حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر.
يأتى ذلك تنفيذا لتعليمات، الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطرى بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.
