أكرم القصاص - علا الشافعي

صناعة البالوظة

بالفيديو.. "لكلوك" آخر صنايعى لـ"البالوظة" فى مصر يروى لـ"اليوم السابع" قصته مع الحلوى الأشهر فى زمن الفن الجميل.. عم رضا: "ماحدش يعرفها غير زباينى.. وولادى رافضين أفتح محل علشان كده هتنقرض"

بالفيديو.. "لكلوك" آخر صنايعى لـ"البالوظة" فى مصر يروى لـ"اليوم السابع" قصته مع الحلوى الأشهر فى زمن الفن الجميل.. عم رضا: "ماحدش يعرفها غير زباينى.. وولادى رافضين أفتح محل علشان كده هتنقرض"

الخميس، 19 مارس 2015 08:45 م

ظهرت حلوى "البالوظة" فى العصر الفاطمى، وكانت من أشهر حلوى الغلابة بفترة الخمسينيات وما قبلها، وذلك لرخص مكوناتها،

الرجوع الى أعلى الصفحة