قالت الدكتورة شريفة أبو الفتوح ، رئيس مؤسسة "إن فيجن" الخيرية المتخصصة فى مجال البحث العلمى فى السرطان والتغذية، إن آلية عمل المؤسسة والهدف الاساسى لها يتمثل فى أن تكون حلقة وصل ما بين المؤسسات البحثية المختلفة لإنتاج الأبحاث المتعلقة بمجال علاج السرطان بالتغذية.
وأوضحت شريفة أبو الفتوح إن المؤسسة ليس لها دور فى علاج الحالات، وإنما دورها خدمى يتعلق بالتنسيق ما بين المؤسسات البحثية فى مصر وكذلك فى الجامعات الأجنبية، لتفعيل نظام علاج السرطان بالتغذية فى مصر، لتكون أول دولة فى الشرق الأوسط تنجح فى تطبيق هذا النوع من العلاج.
وفى سياق متصل قالت شريفة أبو الفتوح إن دورها فى هذه المؤسسة يتمثل أيضًا فى التوعية بتأثير التغذية على صحة الإنسان، وتوجيه وتقديم النصائح التى تساعد فى تغيير حياة المصريين لأسلوب حياة صحى يعتمد على تغذية سليمة .
وأكدت شريفة أبو الفتوح استعدادها الكامل مع مختلف المؤسسات والجهات التى لديها رغبة فى المشاركة مع مؤسسة ENVISION ، للوصول إلى وضع أقوى وأفضل للبحث العلمى فى مصر فى مواجهة مرض السرطان .
