تبدأ اليوم مديرية الزراعة بمحافظة سوهاج ، اليوم فى أعمال إستيلام الأقماح من المزارعين خارج الزمام وأنتهت المديرية من كافة الإستعدادات الخاصة بعملية التوريد خاصة أعمال التطهير والتبخير ، وتجهيز المشمعات والعروق الخشبية والأجولة الخاصة بالتعبئة وتسليميها للمزارعين ، وتمت أعمال المعاينة من مديريتى التموين والزراعة والرقابة على الصادرات ومباحث التموين والمطاحن مواقع استلام وتخزين محصول القمح، للوقوف على مدى سلامة الإجراءات المطابقة لشروط التخزين الجيد، والتأكد من اعتماد الموازين الخاصة بجميع المواقع صرحت بذلك الدكتورة أمل إسماعيل وكيل وزارة الزراعة بسوهاج.
وعن أعداد الشون والصوامع المجودة بالمحافظة أوضح المهندس هشام السيد عبداللاه أن الإجمالى بلغ 17 صومعه وشونه وهنجر من بينها 3 صوامع هى غرب طهطا وسعتها التخزينية 60 ألف طن صوامع أولاد نصير وسعتها التخزينية 30 ألف طن صوامع البلينا وسعتها التخزينية 20 ألف طن، وتتنوع جهة التبعية لهذه الصوامع بين الشركة العامة للصوامع والتخزين والشركة القابضة للصناعات الغذائية .
ويوجد بمحافظة سوهاج 13 شونة وهنجر ومركز تجميع على مستوى المراكز وتتنوع جهة تبعيتها بين بنك التنمية والإئتمان الزراعى وشركة مطاحن مصر العليا .
وأضافت الدكتورة أمل إسماعيل ، وكيل وزارة الزراعة بسوهاج إن مساحات القمح المنزرعة وفق الحصر الفعلى للمديرية هذا العام بلغت 209 ألف و 955 فدان، موزعة على مراكز المحافظة المختلفة واستلام محصول القمح من المزارعين يتم وفقاً للأسعار المحددة وهى 700 جنيه للأردب درجة نظافة 23.5 قيراط، و685 جنيها للأردب درجة نظافة 23 قيراط، و670 جنيها، لأردب درجة نظافة 22.5 قيراط وأن المستهدف توريده من القمح هذا العام 141.719.625 طن.
