الشغل مش عيب وكنت دايما بفكر أعمل مشروع أقدر من خلاله إثبات نفسى ومساعدة زوجى فى مصاريف المنزل وتربية أبنائى وبالفعل قررت أن أستغل معرفتى بعمل المخبوزات بكل أنواعها كالفطير المشلتت والعيش الفلاحى والرقاق في العيد الكبير وبدأت مشروعا صغيرا بمساعدة زوجى الذى شجعنى كثيرا وساعدنى على البدء فى أولى خطواتى " بهذه الكلمات روت لنا أم محمد تفاصيل مشروعها.
وقالت أم محمد لـ "اليوم السابع" أنا نشأت فى أسرة ريفية وتعلمت منذ صغرى عمل جميع أنواع المخبوزات ودائما كان لدى طموح أن أكون صاحبة مشروع خاص بى وزوجى شجعنى على ذلك ودعمنى كثيرا.
وأضافت أم محمد بالفعل قمت بشراء فرن صغير وبدأت أعمل فطير مشلتت وعيش فلاحى لجيرانى الذين أعجبهم كثيرا ما أعمله وخطوة خطوة بدأت أعمل كحك وبسكويت فى العيد وللعرائس والرقاق في العيد الكبير حتى أن ابنتى وشقيقتى دخلوا معى فى المشروع وربنا كرمنا عشان الشغل مش عيب.
وأكدت أم محمد كل يوم بنبدأ شغل من الساعة 5 الفجر إلى الساعة 7 مساء وكل اللى بيشوفونا بيشجعونا وبيقولولنا أنتوا "ستات بـ100 راجل"
