الاسماك المدخنة

معهد تكنولوجيا الأغذية: الرنجة السليمة ذهبية اللون.. ويفضل طهيها فى الزيت وإضافة الليمون.. وننصح بنزع الجلد للتخلص من المواد الضارة.. ونحذر بعض المرضى من استهلاكها لاحتوائها على نسبة عالية من الصوديوم

الجمعة، 03 مايو 2024 01:00 ص

أيام قليلة ويحتفل المصريين بعيد شم النسيم حيث يقبل الكثير منا علي تناول الأسماك المدخنة مثل الرنجة كاحد العادات الغذائية ومظاهر الاحتفال.

وزارة العمل: انطلاق المرحلة 3 من تدريب الشباب على مهنة تصنيع الأسماك بالإسكندرية

الإثنين، 24 يوليو 2023 03:25 م

أعلنت مديرية العمل بمحافظة الإسكندرية بدء المرحلة الثالثة من بروتوكول التعاون المشترك على التدريب المهنى للشباب فى مجال تصنيع الأسماك بأحدث وسائل التكنولوجيا..

"الزراعة" تشكل غرف عمليات وتهيئ الحدائق والمتنزهات استعدادا لشم النسيم

الإثنين، 02 أبريل 2018 09:49 ص

أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى، استعداداتها الكاملة لاستقبال أعياد شم النسيم والتيسير على المواطنين والمستهلكين وتوفير سبل الراحة لزائرى الحدائق والمتنزهات.

موائد أعياد الميلاد الفرنسية تفتقد أسماك السلمون المدخنة

السبت، 24 ديسمبر 2016 01:00 م

بعد ارتفاع أسعار الأسماك المدخنة التى تشتهر بها فرنسا وبعض الدول الأوروبية، قرر المحتفلون بأعياد الميلاد عدم تناول طبقهم المفضل من الأسماك المدخنة المختلفة.

تموين الإسكندرية تضبط مخزنا للمواد الغذائية غير صالح للاستهلاك الآدمى

الثلاثاء، 26 أبريل 2016 10:52 ص

قام ضباط إدارة شرطة التموين والتجارة الداخلية بحملة تموينية مكبرة بدوائر أقسام المدينة لتحقيق الانضباط فى القطاع التموينى وإحكام السيطرة على الأسواق وأسعار السلع الغذائية.

الجيزة تشن حملات تفتيشية على الأسواق ومصانع الرنجة قبل شم النسيم

الثلاثاء، 19 أبريل 2016 12:25 م

أعلنت محافظة الجيزة رفع حالة الطوارئ بكافة القطاعات الخدمية استعداداً لأعياد شم النسيم، من خلال مجموعة من الإجراءات الوقائية، وعمل لجان لمراقبة الأسواق ومصانع الرنجة.